Willkommen im Festzelt Pschorr Bräurosl

Herzlich willkommen im Festzelt Pschorr Bräurosl. 

In der Pschorr-Bräurosl auf dem Münchner Oktoberfest wird Tradition großgeschrieben. Das zeigt schon der Name des Bierzeltes. Die Namenspatronin ist keine geringere als Rosi Pschorr selbst, die Tochter des ehemaligen Brauerei-Besitzers. Rosi Pschorr war wegen ihrer Schönheit bei den Wiesnbesuchern so beliebt, dass alsbald das Zelt nach ihr benannt wurde. Auch war es die sagenumwobene Brauerstochter, die damals mit einer gekonnten Jodeleinlage für die richtige Stimmung im Zelt sorgte.

Seit 1901 gibt es das Bräurosl-Festzelt auf der Wiesn, das Festzelt wurde 2022 komplett neu gestaltet. Seitdem ist auch Peter Reichert Wirt der Pschorr Bräurosl.

Neben dem Festzelt Pschorr Bräurosl betreibt Peter Reichert das Traditionswirtshaus Donisl – im Herzen von München direkt am Marienplatz.

Genau wie in seinem Stammhaus legt er besonderen Wert auf den Erhalt der bayerischen Tradition, weshalb man auf seinen Speisekarten viele außergewöhnliche altbayerische Spezialitäten findet. Auf den Teller kommt auch bei den Wirtshausklassikern immer höchste Qualität. Als gelernter Koch ist die Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln bei Peter Reichert Ehrensache.

Auch, wenn in der Bräurosl nicht mehr gejodelt wird - die bayerische Tradition spielt vor allem musikalisch eine zentrale Rolle. 

Euer Bräurosl-Team 

Die neue Pschorr Bräurosl

Das Oktoberfest feiert nach drei Jahren Pause ein Comeback und das mit einer Premiere: Die Pschorr Bräurosl, eines der traditionsreichsten Festzelte auf dem größten Volksfest der Welt, wird im neuen Glanz erstrahlen.

Seit 121 Jahren ist die Pschorr Bräurosl eine echte Institution auf der Wiesn und dort nicht mehr wegzudenken. Jetzt wird das Zelt komplett neu aufgebaut und erscheint in der Außenansicht moderner und frischer, aber erinnert gleichzeitig an das historische Vorbild um 1901. Mit einer Firsthöhe von 15m ist es dabei das höchste aller Festzelte, zudem wird es eine überdachte Außenloggia mit 560 Plätzen geben. Die bisher unterirdisch verlaufende Bierringleitung wird nun ins Zelt gelegt und versorgt dort gut versteckt die einzelnen Schänken.

Auch der Innenbereich wurde neu konzipiert, damit es der Gast so komfortabel wie möglich hat. Die Farben wurden nach dem historischen Vorbild ausgesucht, grün war schon Anfang des 20. Jahrhunderts die dominierende Farbe in der Bräurosl und ist es auch heute wieder.

„Die Bräurosl lebt von ihrer einzigartigen Atmosphäre und ihrer langen Geschichte. Beides wollten wir beim Neubau unbedingt erhalten und das ist uns mit dem neuen Zelt gelungen. Ob Stammgäste oder Gäste aus aller Welt, jeder wird sich hier definitiv wohlfühlen“, so Hacker-Pschorr Geschäftsführer Andreas Steinfatt.

Auch der Wirt ist ein Neuer: Peter Reichert tritt die Nachfolge von Familie Heide an, die sich im Sommer 2020 nach 83 Jahren von der Wiesn zurückgezogen hatten. „Ich habe ja schon Erfahrung auf der Oidn Wiesn mit der Schönheitskönigin gemacht, aber die Bräurosl mit seiner langen Tradition ist schon was ganz Besonderes. Ich freu mich richtig drauf“, so Reichert.

Schon 2020 hätte das neue Zelt Premiere auf der Wiesn feiern sollen, doch die Corona-Pandemie machte einen Strich durch die Rechnung. „Wir können es kaum erwarten, die neue Bräurosl endlich live und in voller Pracht zu sehen“, sagt Steinfatt.