Die Namenspatronin ist keine geringere als Rosi Pschorr selbst, die Tochter des ehemaligen Brauerei-Besitzers. Rosi Pschorr war wegen ihrer Schönheit bei den Wiesnbesuchern so beliebt, dass alsbald das Zelt nach ihr benannt wurde. Auch war es die sagenumwobene Brauerstochter, die damals mit einer gekonnten Jodeleinlage für die richtige Stimmung im Zelt sorgte.
Die amtierende Bräurosl Verena Gaulinger wurde im Juni 2022 im Wirtshaus Donisl von einer erlesenen Jury zur Bräurosl gewählt.
Beim großen Einzug der Wiesnwirte am ersten Samstag des Oktoberfestes führt die amtierende Bräurosl hoch zu Ross den Festzug des Zeltes an.
Auch den großen Trachten- und Schützenumzug am ersten Wiesnsonntag begleitet die Bräurosl.
Zwar wird im Festzelt längst nicht mehr gejodelt, jedoch sorgt die Bräurosl immer für gute Stimmung und kümmert sich mit viel Herz um die Gäste des Festzeltes.
Die amtierende Bräurosl Verena Gaulinger wurde im Juni 2022 im Wirtshaus Donisl von einer erlesenen Jury zur Bräurosl gewählt.
In diesem Jahr wird eine neue Bräurosl gekürt. Die Wahl zur Bräurosl 2024 findet im Juli im Traditions-Wirtshaus Donisl statt. Bewerbungen sind ab Mai möglich. Alle Teilnahmebedingungen folgen in Kürze.
Die Bräurosl ist zum ersten Mal auf dem Oktoberfest vertreten und ist gleich das erste Zelt mit elektrischer Beleuchtung.
Die Bräurosl wird neu aufgebaut und ist mit über 12.000 Plätzen das größte Zelt, das es je auf der Wiesn gab – bis heute. Es wird danach nie wieder aufgebaut, die Konstruktion verbrennt während des 1. Weltkriegs.
Ein Jahr zuvor noch als Leinwandzelt auf der ersten Wiesn nach dem 1. Weltkrieg, jetzt steht solider Holzbau mit Doppeldach.
Umgestaltung der Bräurosl mit Bauernhausfassade und zwei Leuchttürmen
Georg Heide übernimmt die Bräurosl und begründet die Heide-Dynastie auf der Wiesn.
50 Jahre Bräurosl und Rückkehr auf die Wiesn nach dem 2. Weltkrieg
Umgestaltung der Fassade zum Bundwerkstil, die bis 2019 den Charakter des Festzelts bestimmt
erneuter Umbau der Fassade
100 Jahre Bräurosl auf der Wiesn
Erneuerung des Festzeltes
Die Bräurosl bekommt eine Bierringleitung unter dem Zelt.
Letzte Wiesn der Bräurosl, sie wird danach neu konzipiert
Rückzug der Familie Heide, Peter Reichert wird neuer Wirt der Bräurosl
| 1901 - 1906 | Alois Wohlmuth |
| 1907 - 1911 | Karl Fetscher |
| 1912 - 1913 | August Sexauer |
| 1921 - 1935 | Xaver Foag |
| 1936 - 1971 | Georg Heide |
| 1956 - 2001 | Willy Heide |
| 2001 - 2019 | Georg Heide |
| Ab 2022 | Peter Reichert |
